韓國KHFA 協會四天荳蓉證書班
感謝各位支持
11月至12月中已經全部約
️! 12月份尚餘少量名額，1月已經開始接受預約，有興趣參加的同學，就要快喇～
韓國KHFA協會荳蓉裱花四日證書課程
四日課程包含 ( 兩日基礎課程 ) + ( 兩日進階課程 )
課程時間 : 11: 30-17:30 (學生自選4天）
小班教學丶每班最多為2人
課程提供 : 蛋糕體、上課工具及蛋糕盒、圍裙。
成品 : 四天可帶回1個彎月造型蛋糕、6個杯子蛋糕、1個滿花蛋糕、1個花環蛋糕。
證書班課程內容:
•教授法國藍帶戚風蛋糕。
•無泡打粉杯子蛋糕教學。
•豆沙霜配方及製作方式。
•調色教學，由學生實際操作調出自己喜愛且自然系的顏色來裱花。
•學習韓國裱花技巧。
•每一階段可學習到5種花型，四天將學習到20種不同花型。
•彎月型蛋糕、杯子蛋糕、滿花蛋糕及花環蛋糕。
•證書班課程為四天全天，2天基礎課程、2天進階課程。
因為每種花形都需要時間練習，所以每日上課時間較長。
•課程採取小班制，絕對照顧到每一位同學。
請私訊PM預約時間丶請直接私訊報名。
歡迎新手同學報名！
可在課程結束後代申請專業韓國荳蓉裱花證書。
日本寒天唧花蛋糕課程
*****採用日式小班教學，每班最多4-5人******
最新10-12月韓式唧花基礎課程
10-12月課程時間表
每日時間段：逢星期一至五11:30-3:30丶1:00-5:00 或 2:00-6:00（部分日期已經火速滿座，請盡早預約）
星期六：11:30-3:30或 1:00-5:00
星期一至六，歡迎自組班上課
星期日及公眾假期休息
課程時間：大約為4-5小時 （時間因應進度提早或延遲）
3人同時報名以上丶即可以包班, 自選時間
另設私人班一對一教授。 歡迎查詢星期日及公眾假期休息
完成會有一個6吋蛋糕及附上精美蛋糕盒子取走。
3人同時報名以上丶即可以包班，自組時間自由選擇
部分日子或許隨日子已經滿座，詳細日期請pm inbox 查詢
(星期日及公眾假期休息）
(
English class is also available,
For English speaker， please feel free to contact us for the course details)
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This is not butter cream, beans paste, but Japanese Kanten, no egg but fruit juice , taste so light and yummy. 
日本寒天唧花蛋糕課程
課程將會教授日本寒天唧花cream及講解戚風蛋糕製作及提供以上食鐠。
教授花朵包括：經典玫瑰/英式玫瑰/滿天星/繡球花/經典葉子
教授正宗韓式裱花花朵蛋糕配置方法及基礎配色技巧方法
學費：$1680
完成後有一個6吋蛋糕取走及附精美蛋糕盒
✨ ✨另備有英文班 ✨ ✨班
✨ ✨另備有英文班 ✨ ✨
(English class)
Japanese Kanten cream pipping class
This course will be teaching about how to make a delicious chiffon cake with Japanese Kanten cream Korean style pipping, the taste is so light which is made by fruit juice without egg丶bean paste or buttercream.
The course cover how to make the Japanese Kanten cream and how to pipe the following flowers:
– Classic Rose
– British Rose (Austin Rose)
– hydrangeas
– Rose buds
– classic Leave
Flowers arrangement skills
Tutorial Fee ：$1680
🌟星期日及公眾假期休息🌟
課程時間：大約為4-5小時 （時間因應進度提早或延遲）
⭐️⭐️3人以上可以自組私人包班⭐️
💕另設私人班一對一教授。 歡迎查詢💕
有意者請在我們的inbox內留低聯絡資料或whatapps 93166016。我們便會把最update之上課時間表告知.
全新ICDA韓國巧克力裱花師資證書課程
👑熱烈歡迎，隆重推出全新ICDA韓國巧克力裱花師資證書課程👑
🍫不喜歡butter cream, 荳蓉又愛上唧花蛋糕的您，現在又多一個選擇了，喜歡美味低糖甜品的您又或是朱古力迷不容錯過丶完全純巧克力配方製作，順滑好吃，一點也不甜膩的唧花蛋糕。常温唔會溶，不用冷藏、你又怎可能錯過呢？🍫🎂
🍫並非市面之前所謂甜膩的朱古力唧花丶而是全新韓國ICDA 獨家硏發的配方！🍫
👑非一般的星級導師，給你非一般的星級教授體驗。教師為法國藍帶畢業生擁有世界各地認證烘焙導師，導師已經取得日本，及差不多全韓國裱花所有認証導師及考試官名銜，星級教學及豐富教授經驗，體驗不是一般坊間廉價的課程能及！而且價錢合理，想正正經經學一次清雅漂亮又正宗具高級感的韓式裱花，這裏一定是你不二之選，令你覺得物超所值☺️🌹
*****採用日式小班教學，每班最多2人******
課程內容:
第一天：4個巧克力甘納許製作杯子朱古力蛋糕，5種花型、1種葉子、花苞
第二天～6吋法國獨有的藍帶蛋糕配方，5種花型、1種葉子、花苞
第三天～進階設計造型蛋糕5種花型、2種葉子、花苞。
❤️另提供多個造型選擇，總有一個合理心意～❤️
🏫上課地址：旺角彌敦道總統商業中心3樓318室
上課時間： 星期一至星期六 11:30-4:30 （共三天）
靈活調配，可因應學生日子丶分開三天上課
🕰完全預約製上課，靈活及有彈性上課時間。
*****採用日式小班教學，每班最多2人******
⭐ ⭐ ⭐ 8月-12月課程時間表 ⭐
每日時間段：
逢星期一至六
上課時間：三天課程 11:30-4:30( 自選3天日期）
課程人數：一對一 最多一對二人
（部分日期已經火速滿座，請盡早預約）
星期一至六，歡迎自組班上課
🌟星期日及公眾假期休息🌟
完成課程後丶學生取得證書即為ICDA協會會員老師，亦可直接幫學生申請證書。證照班主要是培訓學生在配色、花型、架構上會嚴格要求！
❤️本課程主要著重教授韓國ICDA 協會硏發的美味的巧克力裱花配方調配之餘，導師並教授教室獨有的完美清雅正宗韓式唧花配色丶裱花及蛋糕裝飾藝技術。非一般教學令您有非一般的非凡教學體驗。👑🍫
🎂蛋糕體會預先準備好並提供蛋糕配方及另外提供改良後的更低糖配方。🎂
上課時歡迎拍照，但禁止錄影！
👑 課程查詢： +852 93166016
Facebook: joeywunpatisserie
IG : joeywunpatisserie
上課地址：香港九龍旺角彌敦道602號總統商業中心318號鋪
🍫This is not butter cream, beans paste, but chocolate , so creamy & Tasty , The taste for the chocolate cream flower is so light and yummy. If you love chocolate & delicious flower cake , Don’t miss this chance to learn this chocolate flower piping course. We are sure that you must love this. 😋
Chocolate flower course
CHOCOLATE FLOWER CAKE
(🇦🇺English class is also available,
For English speaker， please feel free to contact us for the course details⭐️❤️)