熱烈歡迎，隆重推出全新ICDA韓國巧克力裱花師資證書課程

不喜歡butter cream, 荳蓉又愛上唧花蛋糕的您，現在又多一個選擇了，喜歡美味低糖甜品的您又或是朱古力迷不容錯過丶完全純巧克力配方製作，順滑好吃，一點也不甜膩的唧花蛋糕。常温唔會溶，不用冷藏、你又怎可能錯過呢？

並非市面之前所謂甜膩的朱古力唧花丶而是全新韓國ICDA 獨家硏發的配方！

非一般的星級導師，給你非一般的星級教授體驗。教師為法國藍帶畢業生擁有世界各地認證烘焙導師，導師已經取得日本，及差不多全韓國裱花所有認証導師及考試官名銜，星級教學及豐富教授經驗，體驗不是一般坊間廉價的課程能及！而且價錢合理，想正正經經學一次清雅漂亮又正宗具高級感的韓式裱花，這裏一定是你不二之選，令你覺得物超所值

*****採用日式小班教學，每班最多2人******

課程內容:
第一天：4個巧克力甘納許製作杯子朱古力蛋糕，5種花型、1種葉子、花苞
第二天～6吋法國獨有的藍帶蛋糕配方，5種花型、1種葉子、花苞
第三天～進階設計造型蛋糕5種花型、2種葉子、花苞。

另提供多個造型選擇，總有一個合理心意～

上課地址：旺角彌敦道總統商業中心3樓318室

上課時間： 星期一至星期六  上午: 11:30-3:30  下午: 5:00-10:00 （共三天）

靈活調配，可因應學生日子丶分開三天上課

完全預約製上課，靈活及有彈性上課時間。

*****採用日式小班教學，每班最多2人******

   課程時間表 

每日時間段：

逢星期一至六

上課時間：三天課程 上午: 11:30-3:30  下午: 5:00-10:00 ( 自選3天日期）

課程人數：一對一 最多一對二人

（部分日期已經火速滿座，請盡早預約）

星期一至六，歡迎自組班上課

星期日及公眾假期休息

完成課程後丶學生取得證書即為ICDA協會會員老師，亦可直接幫學生申請證書。證照班主要是培訓學生在配色、花型、架構上會嚴格要求！

本課程主要著重教授韓國ICDA 協會硏發的美味的巧克力裱花配方調配之餘，導師並教授教室獨有的完美清雅正宗韓式唧花配色丶裱花及蛋糕裝飾藝技術。非一般教學令您有非一般的非凡教學體驗。

蛋糕體會預先準備好並提供蛋糕配方及另外提供改良後的更低糖配方。

上課時歡迎拍照，但禁止錄影！

 課程查詢： +852 93166016
Facebook: joeywunpatisserie
IG : joeywunpatisserie

上課地址：香港九龍旺角彌敦道602號總統商業中心318號鋪

This is not butter cream, beans paste, but chocolate , so creamy & Tasty , The taste for the chocolate cream flower is so light and yummy. If you love chocolate & delicious flower cake , Don’t miss this chance to learn this chocolate flower piping course. We are sure that you must love this. 

Chocolate flower course
CHOCOLATE FLOWER CAKE

( English class is also available,
For English speaker， please feel free to contact us for the course details)