韓國KHFA協會韓式四天豆蓉證書課程

韓國KHFA荳蓉裱花四日證書課程

四日課程包含 ( 兩日基礎課程 ) + ( 兩日進階課程 )

課程時間 : 11: 30-17:30 (學生自選4天)

⭐️小班教學丶每班最多為2人⭐️

課程提供 : 蛋糕體、上課工具及蛋糕盒、圍裙。

成品 : 四天可帶回1個彎月造型蛋糕、6個杯子蛋糕、1個滿花蛋糕、1個花環蛋糕。

證書班課程內容:
•教授法國藍帶戚風蛋糕。
•無泡打粉杯子蛋糕教學。
•豆沙霜配方及製作方式。
•調色教學,由學生實際操作調出自己喜愛且自然系的顏色來裱花。
•學習韓國裱花技巧。
•每一階段可學習到5種花型,四天將學習到20種不同花型。
•彎月型蛋糕、杯子蛋糕、滿花蛋糕及花環蛋糕。
•證書班課程為四天全天,2天基礎課程、2天進階課程。

因為每種花形都需要時間練習,所以每日上課時間較長。

•課程採取小班制,絕對照顧到每一位同學。

請私訊PM預約時間丶請直接私訊報名。

歡迎新手同學報名!

可在課程結束後代申請專業韓國荳蓉裱花證書。

上課地點:九龍旺角彌敦道總統商業中心318號舖

️報名及查詢, 歡迎 PM inbox 我們

或 whatsapp +852 93166016 查詢🙂

👑星級導師簡介👑: 👑Joey Wun 為法國藍帶畢業生,法國政府教育部國家認證西點餅藝師及擁有美國Wilton認證蛋糕裝飾instructor WMI 資格 丶日本JMFA 協會糖藝設計師及認證講師丶擁有全部韓國國家著名協會認可一級導師、刮刀花及韓國花藝豆爉花導師。單單韓國協會已經超過20個協會,多年來親身遠赴在美國丶英國、日本、韓國、馬來西亞及台灣跟隨各國不同名師學習烘焙丶糖藝糖花及裱花。擁有多年教授糖藝及裱花蛋糕經驗。現擁有世界各地多國多個協會認可導師及超過10年教授糕餅經驗。學生超過萬人。👑